ピザ屋さんでお食事していたら、なんと「ピザショー」が始まりました。
聞けば、毎年イタリアでは「世界ピザ職人選手権大会」が開催されるらしく、そのピザ屋さんも出場し、「アクロバティカ」部門で、３位入賞を果たしたのだとか・・・！
「アクロバティカ」とは、音楽に合わせて、ピザを回し伸ばす技術を使いながら、パフォーマンスを見せる競技だそうです。
他の種目は、「クラシカ」＝生地の仕込み、伸ばし、ソース、トッピング内容、焼き方を競う、「ベロチッタ」＝ピザ生地を速くのばす（120ｇ程度を規定25ｃｍの大きさまで）のを競う、「グランデ」＝1枚500ｇ程度のピザ生地を5分間でどこまで大きく穴を開けずに伸ばせるかを競う。
「世界ピザ職人選手権3位入賞！」と聞いて、さぞかし美味しいピザなのかと思ったけど、「アクロバティカ」部門だったとは・・・。味で勝ち得た賞ではなく、運動神経ね・・・。
お店の若いニーチャン（たぶんバイト）が披露してくれました↓↓
このニーチャン、ピザ生地を投げたり回したりしてる最中、ミスって生地を床に落しちゃったんです。
私は「あーあ。もう食べられないのかなぁ」ともったいなく思ったのでした。しかし終わったあと、衝撃的なノンちゃんの一言↓↓
「あのピザ生地、ゴムだったね。」
私：「なんで分かるの？！」
ノンちゃん：「だって落としたとき、べチャッと形崩れなかったじゃん。」
お会計の際、レジの店員さんに恐る恐る尋ねてみました。
「つかぬことをお伺いしますが、あの生地はゴムでしたか？」
店員さん：「はい！あれは練習用です。イタリアの本番では本物の生地を使っています」。
興醒めじゃあ～！！ってゆーか気付かなかったのは私だけ？！
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